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| Registros recuperados: 131 | |
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| Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Faury, Nicole; Goulletquer, Philippe; Robert, Stephane. |
| The Marennes-Oléron Bay is the first cupped oyster production site (35,000 tons/year). For more than 10 years, this species has suffered chronic mortality episodes. A research program has been developed since 1994 in association with the professional sector, in order to try and explain these mortalities. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Production; Croissance; Modélisation; GIS; Système d'Informations Géographique; Crassostrea gigas; Huîtres; Mortalités estivales. |
| Ano: 1999 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/acte-3377.pdf |
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| Saulnier, Denis; Pepin, Jean-francois; Guesdon, Stephane; Degremont, Lionel; Faury, Nicole; Haffner, Philippe; Renault, Tristan; Travers, Marie-agnes; Tourbiez, Delphine; Geairon, Philippe; Le Moine, Olivier; Seugnet, Jean-luc; Soletchnik, Patrick. |
| This study aims to improve understanding of causes of mortalities in oyster Crassostrea gigas in pertuis charentais related to environmental parameters and the kinetics of targeted infectious agents, such as bacteria Vibrio splendidus (group ) and V. aestuarianus and Ostreid herpesvirus OsHV-1. Two sampling campaigns were carried out on the site of Agnas in 2009 and 2010, before, during or following mortality events of spat from March to September. The approach is to detect and quantify in short time step infectious agents from tissues of farmed oysters placed on rack and in various samples taken nearby: native oysters and other species (wild mussels and barnacles), seawater and sediment. With physical and chemical automatic probes placed on the site,... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Mortalité; Virus herpès; Vibrions; Environnement; Pertuis Charentais; Pacific oyster; Crassostrea gigas; Mortality; Herpes virus; Vibrios; Environment; Pertuis Charentais. |
| Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00058/16920/14400.pdf |
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| Faury, Nicole; Remoue, Sophie; Soletchnik, Patrick; Goulletquer, Philippe; Geairon, Philippe; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Guilpain, Patrice; Robert, Stephane; Taillade, Sylvie. |
| This study aims to assess the broodstock origin and cultural effects on oyster summer mortality rates. Three oyster batches, two originating from the Marennes-Oléron Bay, and one from the Normandy rearing area were deployed in March 2000 on the Ronce Perquis oyster bank, on experimental site since 1996. On bottom cultured oysters were monitored until January 2001. By the end of the experiment, the cumulative mortality ranged from 51 to 58 %. Following on initial mortality rate (8.8 % to 9.3 %), oyster batches showed a critical period early July. In 15 days, mortality rate reached 13.7 %. Over the rearing period, the oyster shell growth ranged between 8.9 g and 12.7 g. The somatic gain represented 0.44-0.48 g of dry meat weight. Spawning event occured in... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Taux de mortalité; Croissance; Composition biochimique; Effort de reproduction; Incorporation du glucose; Crassostrea gigas; Bassin de Marennes Oléron; Charente-Maritime; Mortality; Growth rate; Biochemical content; Glycogen synthase; Crassostrea gigas; Bay of Marennes Oleron; Charente-Maritime. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00031/14235/11511.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Faury, Nicole; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Goulletquer, Philippe; Forest, Gwenaelle. |
| Depuis plusieurs années, le banc ostréicole de Ronce-Perquis dans le sud du Bassin de Marennes - Oléron constitue le site atelier pour l'étude des mortalités printanières de Crassostrea gigas. En 1997, l'effort a porté sur l'analyse spatio-temporelle d'une population homogène d'huîtres réparties sur 15 sites, à plat et en surélevé et à différentes altitudes. La température est enregistrée en continu sur 10 sites, à plat et (ou) sur tables. Des paramètres environnementaux descriptifs du sédiment sont analysés tous les 15 jours en parallèle des taux de mortalité. Les mesures biométriques ainsi que la maturation et la ponte sont suivies chaque mois pendant 6 mois. |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19164/16759.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Goulletquer, Philippe; Faury, Nicole; Fouche, Dominique; Gras, Paul. |
| Traditionnellement pratiqué dans les marais maritimes autour du bassin de Marennes Oléron, l'affinage des huîtres en claires est destiné à améliorer leur qualité tant d'un point de vue organoleptique et engraissement que du durcissement des animaux. Le but recherché est d'obtenir un gain de poids de chair, une augmentation des réserves glucidiques, une saveur particulière, et un renforcement de la coquille. La claire ostréicole constitue par ailleurs une zone de stockage privilégiée du cheptel avant la commercialisation de la production au cours de la deuxième quinzaine du mois de décembre. Le savoir faire empirique des professionnels ne permet pas de pallier la variabilité importante des caractéristiques de ces élevages, assujettis aux variations... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Claires ostréicoles; Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Affunage; Zootechnie; Production phytoplanctonique; Ressources trophiques; Marennes Oléron. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00199/31007/29410.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Goulletquer, Philippe; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Fouche, Dominique; Robert, Stephane. |
| Oyster farming in France is a traditional activity. Each year, 60,000 tons of C. gigas are fattened before being sold. Present-day fattening techniques for improving oyster taste and colour and increasing the meat weight are not particularly reliable. To optimize the fattening process, large phytoplanktonic blooms were induced in ponds, then distributed in oyster ponds. Despite the variability of the autumn weather conditions, diatoms (Skeletonema costatum) have been successfully cultured in outdoor ponds. During neap tides (when no seawater replenishes the water in the oyster beds), between mid-October and mid-December 1996, the fattening index (the weight of the meat) was constant or increased by 10-15% when a supplement of algae of 380.000... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Fattening process; Crassostrea gigas; Oyster farming; Marennes Oleron Bay. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/publication-478.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Huvet, Arnaud; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Faury, Nicole; Robert, Stephane; Goulletquer, Philippe. |
| This study presents the zootechnical performances in their natural habitat, the Marennes Oléron Bay, of two Crassostrea gigas and Crassostrea angulata taxons of European and Asian origin, as well as those of their "European" hybrids (6 studied strains). Growth performance seems to be a phenotypic characterisation linked with the maternal origin (c. gigas or C. angulata). The Asian "pure gigas" or "pure angulata" strains' growth performances differ more from those of their European "sisters" than the European taxons with their hybrids. The C. angulata strain, of Taiwanese origin, does not survive the second culture week in the Marennes Oléron Bay. The C. angulata strain seems to "carry" a strong mortality potential. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Performance croissnce; Hybrides; Zootechnie; Crassostrea angulata; Crassostrea gigas; Huîtres. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/acte-3283.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Goulletquer, Philippe. |
| L'objectif des expérimentations 1996 a consisté à comparer en "instantané" le potentiel de croissance de C. gigas à différents stades de maturité sexuelle, selon une méthodologie ayant déjà fait ses preuves en laboratoire. En accord avec les résultats de 1995, on retrouve une fragilité de C. gigas autour de la période de ponte. En 1996, les principales fonctions physiologiques (respiration, filtration et absorption) sont étudiées sur deux cohortes et pour 4 stades de maturité sexuelle. La "fragilité physiologique" des huîtres porte sur le stade de maturation avancée pour la cohorte 1993 et sur le stade de post-ponte pour la cohorte 1994. La méthodologie de conditionnement a été confirmée par ces expérimentations. Cependant on doit à nouveau noter les... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Mortalité; Ecophysiologie; Modèle; Marennes Oléron. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18362/15934.pdf |
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| Buestel, Dominique; Pouvreau, Stephane; Tiapari, Jerome; Bougrier, Serge; Chabirand, Jean-michel; Geairon, Philippe; Fougerouse, A. |
| A study of pearl oysters Pinctada margaritifera growth and mortality was done on a monthly basis between June 1990 and September 1991 in Takapoto atoll (Tuamotu archipelago). Meanwhile, sampling parameters representative of bivalves food showed a remarquable spatial stability whithin the lagoon. The amplitude of temporal variability varied in the order of some days. Carrying capacity appears low : energetic content of particulate material in waters is about 2 joules/liter, ten times lower than in temperate areas. On the opposite, seasonal effect is reduced and particulate food is always available. Oysters rearing conditions were appropriate during the studied period with a low mortality rate and a regular growth in size (from 97 mm to 136 mm). Pearls... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Atoll; Pearl oyster; Carrying capacity; Growth; Pinctada margaritifera; Atoll; Huître perlière; Capacité Trophique; Croissance; Pinctada margaritifera. |
| Ano: 1995 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1995/rapport-1642.pdf |
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| Goulletquer, Philippe; Gras, Paul; Geairon, Philippe. |
| Le programme « Qualité de 1 'huitre creuse Crassostrea gigas développé depuis 1995 par l'IFREMER contient dans ses objectifs l'établissement d'une grille de qualité pour ce coquillage (Grizel, 1998). En l'absence d'étude exhaustive sur la disponibilité et la variabilité de la qualité de C. gigas commercialisée, il apparait difficile d'établir une telle grille. Différents facteurs vont influer les caractéristiques du produit mis en marché sur le plan national. On peut citer en particulier : le secteur géographique d'origine, la période de commercialisation en cours d'année, le mode d'élevage et/ou d'affinage et globalement les pratiques culturales définies par l'éleveur, Pour l'ensemble de ces raisons, un échantillonnage national a été réalisé pendant la... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Qualité produit; Huître creuse; Crassostrea gigas; Norme AFNOR. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00077/18793/16369.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Robert, Stephane; Geairon, Philippe; Goraguer, Herle; Goulletquer, Philippe. |
| La dynamique des masses d'eau et les flux de transit semblent favoriser un comblement et/ou des limitations de renouvellement d'eau mettant en péril la durabilité de l’environnement de cette lagune Miquelonnaise. La Préfecture de Saint Pierre et Miquelon et la DTAM, en soutien à la gestion durable de cet environnement, ont sollicité l’Ifremer pour l’évaluation des flux d’alimentation de cette lagune. Une mission sur place a été réalisée en juin 2016, pour coordonner les actions et effectuer un certain nombre de mesures préliminaires (jaugeages et bathymétrie du chenal, courantométrie horizontale). Ces données sont complétées par une acquisition continue des vitesses de courant, avec des données disponibles à ce jour du 2 juin au 15 novembre 2016.... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Hydrodynamique; Renouvellements; Saint-Pierre et Miquelon; Lagune; Grand Barachois; Hydrodynamic; Renewal rates; Saint Pierre and Miquelon; Lagoon; Grand Barachois. |
| Ano: 2017 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00384/49512/50021.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe. |
| La demande faite à l’Ifremer par le département de la Charente Maritime concerne la qualification et caractérisation de sites à potentiel hydrolien, déjà sélectionnés lors de précédentes études, à l’aide des données de type bathymétriques, et hydrodynamiques disponibles au LERPC de La Tremblade. Cela consiste à 1) Fournir les données de bathymétrie à la plus haute résolution disponible sur les sites choisis sous mise en forme de couche SIG, 2) fournir et expliciter les données de Courants ADCP réalisées par le laboratoire (J.Y. Stanisière, 2007-2013), 3) utiliser des données de courant du modèle Mars3D- PC existantes (P. Polsenaere & O. Le Moine, 2014-2017) pour en extraire après post traitement un certain nombre de variables chronologiques et/ou... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Energies Marines Renouvelables (EMR); Courants; Pertuis Charentais; CD17. |
| Ano: 2017 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00430/54171/55503.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Robert, Stephane; Coudray, Sylvain; Fiandrino, Annie; Goraguer, Herle; Goulletquer, Philippe. |
| La dynamique des masses d'eaux et les flux de transit semble favoriser un comblement et/ou des limitations de renouvellement d'eau mettant en péril la durabilité de l’environnement de cette lagune Miquelonnaise. La Préfecture de Saint Pierre et Miquelon et la DTAM, en soutien à la gestion durable de cet environnement, ont sollicité l’Ifremer pour l’évaluation des flux d’alimentation de cette lagune. Une mission sur place a été réalisée en juin 2016 afin de coordonner les actions et effectuer les mesures préliminaires portant sur les jaugeages, la bathymétrie du chenal et la courantométrie horizontale. Ces données ont ensuite été complétées par une acquisition continue des vitesses de courant, avec des données disponibles du 2 juin au 15 novembre 2016, puis... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Hydrodynamique; Renouvellements; Saint Pierre et Miquelon; Lagune; Grand Barachois; Hydrodynamic; Renewal rates; Saint Pierre et Miquelon; Lagoon; Grand Barachois. |
| Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00478/58974/61587.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Soletchnik, Patrick; Robert, Stephane; Prou, Jean; Guilpain, Patrice; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Taillade, Sylvie. |
| Le Laboratoire Conchylicole de Poitou-Charentes (L.C.P.c.) de La Tremblade résulte du remaniement interne des laboratoires et unités de recherches au sein du Département Ressources Aquacoles qui s'est effectué en 1996 à l'IFREMER. Auparavant intégrée au laboratoire de Génétique· Aquaculture et Pathologie, l'Unité de Recherches Aquacoles en Poitou-Charentes (URAPC), créée en 1994, est devenue un laboratoire à palt entière dans son fonctionnement depuis 1996 et officialisé en 1998 pal' la définition des ses mandats. La compétence géographique assurée par le laboratoire dans ses fonctions concerne l'ensemble des Pertuis Charentais depuis le Sud-Vendée jusqu 'à l'embouchure de la Gironde. Ce rapport d'activité tient compte de ces faits et présente par ailleurs... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00391/50266/50894.pdf |
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| Grizel, Henri; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Tige, Gilbert; Audic, Guylaine; Pichot, Yves; Chollet, Bruno; Goulletquer, Philippe; Soletchnik, Patrick; Geairon, Philippe; Prou, Jean. |
| Le cheptel d'huîtres creuses, Crassostrea gigas, du Bassin de Marennes-Oléron a subi ces dernières années des morta lités (mai 88, mai 91, été 1992 et hiver 92-93). Les examens histopathologiques pratiqués durant celles-ci n'ont pas permis de déceler d'agents pathogènes. Les causes avaient été attribuées essentiellement, pour les premiers cas, à un manque de nourriture corrélé avec des conditions de sécheresse (donc un manque d'apport d'eau douce pour le bassin) et à des surcharges trop importantes des biomasses de fiItreurs, huîtres y compris. L'explication du dernier cas de mortalité survenue au cours de l'hiver serait d'un autre ordre: l'abaissement brutal des salinités, notamment dans les claires où étaient épurées soit des huîtres natives fragilisées,... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Etude zoosanitaire; Mortalité; Epidémiologie; Pathologie; Marennes Oléron. |
| Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00050/16152/13635.pdf |
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| Registros recuperados: 131 | |
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